公司消息
2019.06.27
響應惜食分享「愛心餐飲協會義廚到雙溪長源社區服務」
秉持惜食精神，為了讓餘裕食材發揮最大的價值，同時讓愛的力量擴散到更多需要關懷的偏鄉弱勢。
新東陽與台積電慈善基金會聯合投入舉辦偏鄉惜食推廣活動。愛心餐飲協會會長羅懷文帶領現場40位各大飯店、餐廳的主廚，一早抵達新北市雙溪區長源社區，進行各式食材清洗及準備，開始各道料理煎炒煮炸燉煨。每道菜都利用惜食材料料理，包括麥記脆皮烤鴨、蠔油鮮燴百菇、桂花爆炒軟殼蟹、蒜泥蒸大草蝦、清蒸活海上鮮及香菇燉放山雞等14道菜餚，飄出陣陣菜香，吸引附近阿公阿嬤陸續聚集在柑林威惠廟前，讓長者們食指大動，並觀賞由柑林國小學生的吟詩朗誦，以及長源里長陳資郎帶領的舞蹈表演。
台積電慈善基金會
新東陽與台積電慈善基金會聯合投入舉辦偏鄉惜食推廣活動。愛心餐飲協會會長羅懷文帶領現場40位各大飯店、餐廳的主廚，一早抵達新北市雙溪區長源社區，進行各式食材清洗及準備，開始各道料理煎炒煮炸燉煨。每道菜都利用惜食材料料理，包括麥記脆皮烤鴨、蠔油鮮燴百菇、桂花爆炒軟殼蟹、蒜泥蒸大草蝦、清蒸活海上鮮及香菇燉放山雞等14道菜餚，飄出陣陣菜香，吸引附近阿公阿嬤陸續聚集在柑林威惠廟前，讓長者們食指大動，並觀賞由柑林國小學生的吟詩朗誦，以及長源里長陳資郎帶領的舞蹈表演。
台積電慈善基金會